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“CERCASI PERSONALE”: SELEZIONARE I DIPENDENTI GIUSTI

NOVITA’ 2015

criteri e regole per selezionare bene i propri collaboratori

corso consigliato a: tutti i professionisti di Arte Bianca (ristoratori, pizzaioli, panettieri, pasticceri) gestori di locale...

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Cercare e trovare il personale dipendente è uno degli aspetti gestionali fondamentali per ogni attività: è sull’efficienza e sull’efficacia di ogni lavoratore che si fonda la Qualità dei prodotti e dei servizi offerti da ogni azienda e questo è tanto più vero quanto più l’attività ha carattere artigianale e implica che il dipendente abbia un rapporto diretto col cliente.

Selezionare la persona giusta, corretta, affidabile, adatta al ruolo è importantissimo: è una questione “spinosa”, è vero, ma non è tutta “questione di fortuna!

Gli aspetti da tenere in considerazione per gestire bene la selezione sono tanti:

con quali mezzi pubblicizzare la necessità di assumere?

come valutare i curriculum?

come gestire il colloquio di persona per riuscire subito a capire se il candidato è adatto?

e soprattutto come fare a valutare bene e scegliere la persona più giusta??

Esistono però delle regole e degli accorgimenti che possono consentire di diminuire di molto la possibilità di sbagliare e evitare di perdere troppo tempo!!!

In questa giornata di corso con Sabrina Marocco, esperta di selezione e formazione del personale, le analizzeremo tutte: attraverso spiegazioni teoriche ed esercitazioni pratiche, scopriremo e risolveremo tutti i punti critici della scelta di un collaboratore, con specifico riferimento alle attività di panificazione, di pizzeria, di pasticceria, di ristorazione e ai vari ruoli che il dipendente potrebbe assumere all’interno dell’organizzazione.

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“CERCASI PERSONALE”: SELEZIONARE I DIPENDENTI GIUSTI

è in Laboratorio®,  via Roma 49 – Vighizzolo d’Este (PD)

 dalle 09:00 alle 17:30

con Sabrina Marocco

 Prezzo € 250 + IVA 22% per persona

DATA DA DEFINIRE

SE SEI INTERESSATO AL CORSO COMPILA IL MODULO CHE TROVI QUI SOTTO:

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per chiarimenti sulla modalità di iscrizione e saldo della quota di partecipazione clicca qui: INFO_ISCRIZIONI

per saperne di più sul corso…


chiama

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